ALTERNANCE Cuisinier/ Cuisinière en Unité de Production Culinaire (H/F)
Personnel de cuisine - G1602

ALTERNANCE Cuisinier/ Cuisinière en Unité de Production Culinaire (H/F)

Commune : LANSARGUES - 34130
Entreprise : DEPARTEMENT DE L HERAULT
Contrat : CDI
Domaine d’activité : Personnel de cuisine - G1602
Salaire : Rémunération selon: âge + diplôme
Temps de travail : 41H Travail en horaires décalés

Le Conseil Départemental est à la recherche de son ou sa futur.e apprenti.e cuisinier ou cuisinière pour l’Unité de Production Culinaire sur LANSARGUES. Les repas sont à destinations des collégiens.

Vos missions ?

Déconditionnement
Allotissement
Plonge
Cuisine (préparation chaude et froide)
Méthode HACCP

Horaires : 06H30-13H30 – hors vacances scolaires.
2 500 repas Jours

  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits

DEPARTEMENT DE L HERAULT