Barman/Barmaid (H/F)
Café, bar brasserie - G1801

Barman/Barmaid (H/F)

Commune : LA GRANDE MOTTE - 34280
Entreprise : LES CORALLINES
Contrat : SAI
Domaine d’activité : Café, bar brasserie - G1801
Temps de travail : 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Dans le cadre de la saison estivale, l’Hôtel Thalasso & Resort Les Corallines recherche un(e) Barman / Barmaid afin de renforcer son équipe et offrir une expérience client de qualité au sein de son bar.

Vos missions :

– Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides)
– Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
– Assurer la prise de commandes et le service au bar
– Participer à la vente et au développement du chiffre d’affaires
– Veiller à la propreté et à la bonne tenue du bar
– Gérer les stocks et assurer le réassort

Profil recherché:

– Expérience en bar ou restauration souhaitée
– Connaissance des cocktails et des boissons
– Sens du service et excellent relationnel
– Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe
– Bonne présentation
– Anglais souhaité

  • Accueillir le client et l’installer
  • Réaliser un service en salle
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Gérer les plaintes de manière professionnelle
  • Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
  • Participer à l’organisation d’animations ou d’évènements au sein du bar
  • Préparer les produits nécessaires au service

LES CORALLINES