Barman/Barmaid YEPA (H/F)
Café, bar brasserie - G1801

Barman/Barmaid YEPA (H/F)

Commune : LA GRANDE MOTTE - 34280
Entreprise : YEPA
Contrat : SAI
Domaine d’activité : Café, bar brasserie - G1801
Salaire : PRIMES
Temps de travail : 42H Autre

Le restaurant Yepa recrute sa nouvelle équipe pour la saison 2025

Vous serez en charge de la gestion du bar et du service du restaurant.
De la prise de commande à la réalisation de cocktails, en passant par un contrôle assidu des stocks et de la propreté du bar, votre objectif sera de délivrer une expérience unique à notre clientèle.

Il vous faudra maitriser plusieurs techniques de confections tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
Vous devrez faire preuve d’autonomie et de polyvalence. Vous serez également chargé(e) de gérer et de suivre les approvisionnements.

Plusieurs postes à pourvoir.
Type d’emploi : Contrat CDD saisonnier de 5 mois d’avril à septembre.
Temps plein 42h par semaine soit 6 jours sur 7.
Salaire : 2310€ brut
Prime d’assiduité garantie pour tout salarié ayant effectué l’intégralité de la saison parmi nous (100€ / mois versés à la fin du contrat).

Compétence(s) du poste :
Maîtriser plusieurs techniques de confection
Respecter les normes d’hygiènes et de sécurités

  • Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Accueillir le client et l’installer
  • Prendre une commande client
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Réaliser des cocktails
  • Saisir une commande sur informatique
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service en salle
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • YEPA
  • La Bonne Cie

YEPA