Chef / Cheffe de cuisine
Management du personnel de cuisine - G1601

Chef / Cheffe de cuisine

Commune : MAUGUIO - 34130
Contrat : CDI
Domaine d’activité : Management du personnel de cuisine - G1601
Salaire : 3000 euros nets
Temps de travail : 44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Au sein d’un restaurant, à Carnon plage, vous serez en charge de la cuisine. Vous travaillerez en équipe. Vous êtes en charge de la gestion des stocks, des commandes et de la réception des livraisons. Vous maitrisez les règles d’hygiène et les normes HACCP.
Planning tournant, horaires en coupure, service du midi et du soir.

Etablissement ouvert à l’année
CDI 3000 euros nets mensuel

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service