Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Management du personnel de cuisine - G1601

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Commune : MAUGUIO - 34130
Contrat : CDI
Domaine d’activité : Management du personnel de cuisine - G1601
Salaire : 3000 euros nets
Temps de travail : 44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Au sein d’un restaurant de station balnéaire à Carnon, spécialités méditerranéennes et majoritairement tourné sur les produits de la mer, vous serez en charge de la cuisine.
Vous travaillerez en équipe. Vous êtes en charge de la gestion des stocks, des commandes et de la réception des livraisons. Vous maitrisez les règles d’hygiène et les normes HACCP.
Le planning est tournant, horaires en coupures, service du midi et du soir.

Etablissement ouvert à l’année
CDI 3000 euros nets

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
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