Chef de partie froid H/F
Chef / Cheffe de cuisine - G1609

Chef de partie froid H/F

Commune : LA GRANDE MOTTE - 34280
Contrat : CDD
Domaine d’activité : Chef / Cheffe de cuisine - G1609
Salaire : A négocier selon expérience
Temps de travail : 35H/semaine Travail en horaires décalés...

Établissement de restauration recrute un(e) Chef de partie froid (H/F) en CDD, plusieurs postes à pourvoir !!!!!

La prise de poste est immédiate. Vous serez responsable de la préparation et de l’envoi des plats du poste froid (entrées, salades, desserts selon l’organisation), dans le respect des normes d’hygiène et des standards de l’établissement. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique, dans un environnement professionnel et structuré.

Conditions proposées :
Contrat CDD,
Temps plein : 35 heures par semaine
Prise de poste immédiate
Alternance acceptée (BTS ou Bac Pro)
Débutant(e) accepté(e), motivation indispensable
Place de parking réservée

Profil recherché :
Formation en cuisine appréciée (Bac Pro, BTS ou équivalent)
Intérêt pour le travail du poste froid et la présentation des plats
Organisation, rigueur et respect des règles d’hygiène
Esprit d’équipe et volonté d’apprendre

À noter :

Poste non logé
Zone mal desservie par les transports en commun

  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes