Chef opérationnel de Cuisine H/F
Management du personnel de cuisine - G1601

Chef opérationnel de Cuisine H/F

Commune : LA GRANDE MOTTE - 34280
Entreprise : EFFET MER
Contrat : SAI
Domaine d’activité : Management du personnel de cuisine - G1601
Salaire : à négocier selon profil
Temps de travail : 44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rejoignez l’équipe Effet Mer en tant que Chef Opérationnel de Cuisine et contribuez à l’excellence de notre cuisine méditerranéenne. Sous l’influence de notre collaboration, avec le chef exécutif, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la brigade en cuisine, garantissant la qualité et la constance de nos plats, tout en assurant un service impeccable à nos clients.

Vous avez impérativement une expérience significative sur ce poste.
CDD Saisonnier à partir de Mars jusqu’à septembre.

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • effet mer

EFFET MER