Pour un restaurant de plage, vous participez à l’élaboration des desserts (carte, banquet … ), vous contribuez à la bonne gestion de la cuisine après instruction et consultation de votre supérieur hiérarchique.
Vous respecterez les normes techniques de l’établissement.
Vous serez attaché aux procédures d’hygiène et aux normes HACCP.
Diplômé(e) d’un CAP cuisine, d’un CQP ou d’un Bac professionnel en restauration avec une spécialisation en pâtisserie
Plusieurs postes à pourvoir.
Contrat saisonnier, prise de poste fin avril à septembre. Poste en coupure et non logé.
Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.
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