Manager en restauration rapide
Assistance de direction d'hôtel-restaurant - G1401

Manager en restauration rapide

Commune : ST AUNES - 34130
Entreprise : KFC
Contrat : CDI
Domaine d’activité : Assistance de direction d'hôtel-restaurant - G1401
Salaire : Selon profil
Temps de travail : 35H Travail dimanche et jours fériés

Dans le cadre du développement de notre franchise avec l’ouverture de notre 8ème restaurant, nous proposons 1 poste d’Assistant Manager H/F.

Missions d’un(e) Assistant(e) Manager

– Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
– Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
– Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
– Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes…)
– Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC…)
– Appliquer nos procédures financières
– Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

Profil
– 2 ans d’expérience comme Assistant(e) Manager
– Dynamique et souriant
– Relationnel clients
– Capacité d’adaptation
Rémunération & avantages
– Type de contrat : CDI – Temps plein (35 heures)
– Horaires : 06H à 1H, planning variable bien rempli, 1 WE par mois de repos
– Primes trimestrielles
– Prise de repas en avantage en nature
– Mutuelle d’entreprise avantageuse
– Programme de formation interne
– Si l’aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s’offrent à vous.

Information Collective le 05/12/2023

  • Planning du personnel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Réaliser un inventaire
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Gérer une situation conflictuelle
  • Piloter une activité
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site
  • KFC

KFC