Chef de partie froid/Chaud H/F
Chef / Cheffe de cuisine - G1609

Chef de partie froid/Chaud H/F

Commune : MAUGUIO - 34130
Contrat : CDD
Domaine d’activité : Chef / Cheffe de cuisine - G1609
Salaire : 2300€ nets
Temps de travail : 43H/semaine Travail saisonnier

Au sein d’un restaurant proposant une cuisine bistronomique (environ 50/150 couverts jour en basse période jusqu’à 250 couverts en pleine saison).
Vous êtes en charge du poste froid et chaud.
Vous êtes autonome sur votre poste.
Vous maitrisez les règles d’hygiène et les normes HACCP.

Nous vous proposons un CDD de 43 heures hebdomadaires, avec des journées en continu et en coupure.
Un jour et demi de congé par semaine.

Prise de poste immédiate sur Carnon

Possibilité de logement

  • Préparer les viandes et les poissons
  • Préparer des repas
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
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