Second de cuisine (H/F)
Chef / Cheffe de cuisine - G1609

Nous recherchons un(e) second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre établissement. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats tout en veillant à la qualité et à la présentation des mets.

Missions principales :
Assister le chef de cuisine dans la préparation et l’élaboration des plats.
Veiller à la qualité des produits et à l’hygiène en cuisine.
Coordonner les activités de l’équipe de cuisine.
Assurer la gestion des stocks et des commandes

Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP/BEP, Bac professionnel ou équivalent).
Expérience de 2 ans minimum en tant que second de cuisine ou poste similaire.
Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle française.
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe et à coordonner les activités.
Sens de l’organisation et de l’initiative.

Poste à pourvoir début mai
travail uniquement sur le service du soir de 18h à la fermeture
possibilité de deux jours de repos consécutifs