Au sein d’une plage privée, vous serez en charge de la préparation des plats.
Vous participez à la coordination du travail de votre partie et maintenez un niveau élevé de qualité de la présentation des préparations. Vous êtes le garant du respect de l’hygiène dans sa section, selon les normes et les standards.
Vous gérez votre poste de façon autonome, avec le chef et son second.
Vous assurez la mise en place et le nettoyage de votre poste. Vous avez les connaissances des normes HACCP.
Contrat saisonnier, prise de poste de mai jusqu à septembre
Poste en coupure.
Lieu de travail mal desservi par les transports en commun
Possibilité de logement saisonnier en consultant le lien ci-dessous :
https://mes-aides.francetravail.fr/logements-saisonniers/occitanie/herault
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