Chef de Partie (H/F)
Personnel de cuisine - G1602

Chef de Partie (H/F)

Commune : MAUGUIO - 34130
Entreprise : CAVO COTE MER
Contrat : CDI
Domaine d’activité : Personnel de cuisine - G1602
Temps de travail : 35H Travail en journée

Afin d’assurer la rentrée, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez au bon déroulement du service. Vous êtes garant(e) de la qualité de nos produits, vous participez aux services du midi ou du soir du restaurant. Vous respectez et faites respecter les normes HACCP, vous garantissez un espace de travail propre. Vous êtes rigoureux(se) et dynamique. Vous êtes à l’aise avec l’idée de travailler dans le « rush ». Vous avez un véritable esprit d’équipe et vous vous appliquez dans vos missions. Planning à définir avec l’employeur. Poste non logé. Établissement non desservi par les transports en commun. Poste à pourvoir à Mauguio

  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits

CAVO COTE MER