Second / Seconde de cuisine
Management du personnel de cuisine - G1601

Second / Seconde de cuisine

Commune : LA GRANDE MOTTE - 34280
Entreprise : LE BLEU AZUR
Contrat : CDI
Domaine d’activité : Management du personnel de cuisine - G1601
Salaire : Salaire à déterminer selon exp
Temps de travail : 41H Travail en horaires fractionnés

Nous cherchons pour notre établissement de type Brasserie un second de cuisine H/F.

Poste à pourvoir des que possible

Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes.
Vous serez en charge de la préparation des divers plats sur le poste froid.

Le service compte entre 30 et 80 couverts à la journée selon la saison.

Horaires : uniquement du midi d’octobre à mai du lundi au jeudi et vendredi et samedi horaires en coupure pendant la saison hivernale
Fermeture dimanche et lundi en hiver
Modification des horaires pour la saison

  • Dresser des plats pour le service

LE BLEU AZUR